Involtini di Pasta alla Norma

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La pasta alla norma è uno di quei piatti che definisco del cuore perché ovunque io sia mi ricorda casa. Questa è la mia versione della pasta alla norma, la cucino quando ho tanti amici a casa così da potermi anticipare prima la preparazione e solo all’ultimo la passo al forno per farla gratinare. Ho preparato questa ricetta qualche…

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